Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros

La presente investigación busca identificar la incidencia comercial que pueden llegar a obtener las empresas agroexportadoras de café orgánico con la obtención del Sello de Alimento Ecológico emitido por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. En esta investigación se pueden identificar los...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universitaria Agustiniana
Repositorio:
Repositorio UniAri
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/402
Acceso en línea:
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/402
Palabra clave:
Agroexportadoras
Café orgánico
Agropecuarios
Ecológicos
Tendencias
Variaciones
Exportaciones
Sostenible
Normas alimentarias
Produccción alimentaria
Agroindustría
Exportaciones
Organic
Coffee
Agricultural
Ecological
Trends
Variations
Exports
Sustainable
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
id uniagusti2_f21ebc5caee11825872e33832fdabc3a
oai_identifier_str oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/402
network_acronym_str uniagusti2
network_name_str Repositorio UniAri
repository_id_str
dc.title.es_ES.fl_str_mv Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
title Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
spellingShingle Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
Agroexportadoras
Café orgánico
Agropecuarios
Ecológicos
Tendencias
Variaciones
Exportaciones
Sostenible
Normas alimentarias
Produccción alimentaria
Agroindustría
Exportaciones
Organic
Coffee
Agricultural
Ecological
Trends
Variations
Exports
Sustainable
title_short Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
title_full Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
title_fullStr Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
title_full_unstemmed Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
title_sort Incidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeteros
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Ulloa, Cristian Samir
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Agroexportadoras
Café orgánico
Agropecuarios
Ecológicos
Tendencias
Variaciones
Exportaciones
Sostenible
topic Agroexportadoras
Café orgánico
Agropecuarios
Ecológicos
Tendencias
Variaciones
Exportaciones
Sostenible
Normas alimentarias
Produccción alimentaria
Agroindustría
Exportaciones
Organic
Coffee
Agricultural
Ecological
Trends
Variations
Exports
Sustainable
dc.subject.lemb.es_ES.fl_str_mv Normas alimentarias
Produccción alimentaria
Agroindustría
Exportaciones
dc.subject.keyword.es_ES.fl_str_mv Organic
Coffee
Agricultural
Ecological
Trends
Variations
Exports
Sustainable
description La presente investigación busca identificar la incidencia comercial que pueden llegar a obtener las empresas agroexportadoras de café orgánico con la obtención del Sello de Alimento Ecológico emitido por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. En esta investigación se pueden identificar los requisitos y o requerimientos que deben cumplir las empresas que deciden certificarse con la resolución 187 del 2006 esta fue modificada por la resolución 199 del 2016 la cual, es el reglamento para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación y comercialización de productos agropecuarios ecológicos y la Resolución 148 del 2004 por a que se da la creación del Sello de Alimento Ecológico el cual garantiza la calidad de los productos con esta diferenciación. Así mismo con un análisis de las tendencias y variaciones de las cantidades y valor FOB en dólares de las exportaciones realizadas en un rango de nueve años desde el 2009 al 2017 por cinco de las principales empresas del sector, analizando entre si las empresas con certificación del sello de alimento Ecológico y empresas sin esta certificación.
publishDate 2018
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2018-05-31T17:22:47Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2018-05-31T17:22:47Z
dc.date.created.none.fl_str_mv 2018-05-25
dc.type.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/402
url http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/402
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.acceso.es_ES.fl_str_mv Abierto (Texto Completo)
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Abierto (Texto Completo)
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.mimetype.es_ES.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional UniARI
instname:Universitaria Agustiniana
instname_str Universitaria Agustiniana
institution Universitaria Agustiniana
reponame_str Repositorio Institucional UniARI
collection Repositorio Institucional UniARI
bitstream.url.fl_str_mv http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/5/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/6/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/7/license_rdf
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/8/license.txt
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/9/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.txt
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/11/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.txt
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/10/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.jpg
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/12/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv e21e75d059d3e10c59d2cc22b4a92f74
f17af22e885b0822e101e7f83bc51155
9f5eb859bd5c30bc88515135ce7ba417
0c2e7ad129d0e6e4824a6b1957b6fce1
5e1ed5a8ad8504d5bc21aabe3266f59d
e65a7c58b78f0082a32ff01e4bf0dec7
9efe3394e3a5868221ea02488c72d84a
697db3d9b184eab531f24f62dbe32811
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Universitaria Agustiniana Repositorio Insitucional
repository.mail.fl_str_mv repositorioinstitucional@uniagustiniana.edu.co
_version_ 1815732286114496512
spelling Ulloa, Cristian SamirDiaz Corredor, Diana Paola2018-05-31T17:22:47Z2018-05-31T17:22:47Z2018-05-25http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/402La presente investigación busca identificar la incidencia comercial que pueden llegar a obtener las empresas agroexportadoras de café orgánico con la obtención del Sello de Alimento Ecológico emitido por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. En esta investigación se pueden identificar los requisitos y o requerimientos que deben cumplir las empresas que deciden certificarse con la resolución 187 del 2006 esta fue modificada por la resolución 199 del 2016 la cual, es el reglamento para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación y comercialización de productos agropecuarios ecológicos y la Resolución 148 del 2004 por a que se da la creación del Sello de Alimento Ecológico el cual garantiza la calidad de los productos con esta diferenciación. Así mismo con un análisis de las tendencias y variaciones de las cantidades y valor FOB en dólares de las exportaciones realizadas en un rango de nueve años desde el 2009 al 2017 por cinco de las principales empresas del sector, analizando entre si las empresas con certificación del sello de alimento Ecológico y empresas sin esta certificación.The present investigation seeks to identify the commercial effect that the companies can manage to obtain agro exporting of organic coffee with the obtaining of the Stamp of Ecological Food issued by the Department of Agriculture and Rural Development. In this investigation the requirements can be identified and or requirements that must fulfill the companies that decide to be certified by the resolution 187 of 2006 this one was modified by the resolution 199 of 2016 which, it is the regulation for the primary production, processing, packed, labelling, storage, certification, import and commercialization of agricultural ecological products and the Resolution 148 of 2004 for to which there is given the creation of the Stamp of ecological Food which guarantees the quality of the products with this differentiation. Likewise with an analysis of the trends and variations of the quantities and value FOB in dollars of the exports realized in a range of nine years from 2009 to 2017 for five of the principal companies of the sector, analyzing between if the companies with certification of the stamp of ecological food and companies without this certification.application/pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Institucional UniARIinstname:Universitaria AgustinianaAgroexportadorasCafé orgánicoAgropecuariosEcológicosTendenciasVariacionesExportacionesSostenibleNormas alimentariasProduccción alimentariaAgroindustríaExportacionesOrganicCoffeeAgriculturalEcologicalTrendsVariationsExportsSustainableIncidencia del sello de alimento ecológico en las empresas agroexportadoras de café: caso federación nacional de cafeterosinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdfDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdfapplication/pdf851008http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/5/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdfe21e75d059d3e10c59d2cc22b4a92f74MD55DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdfDiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdfapplication/pdf299355http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/6/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdff17af22e885b0822e101e7f83bc51155MD56CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8810http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/7/license_rdf9f5eb859bd5c30bc88515135ce7ba417MD57LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81493http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/8/license.txt0c2e7ad129d0e6e4824a6b1957b6fce1MD58TEXTDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.txtDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.txtExtracted texttext/plain110854http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/9/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.txt5e1ed5a8ad8504d5bc21aabe3266f59dMD59DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.txtDiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.txtExtracted texttext/plain135916http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/11/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.txte65a7c58b78f0082a32ff01e4bf0dec7MD511THUMBNAILDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.jpgDiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1155http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/10/DiazCorredor-DianaPaola-2018.pdf.jpg9efe3394e3a5868221ea02488c72d84aMD510DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.jpgDiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1682http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/123456789/402/12/DiazCorredor-DianaPaola-Anexo1-2018.pdf.jpg697db3d9b184eab531f24f62dbe32811MD512123456789/402oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/4022018-05-31 12:22:47.996Universitaria Agustiniana Repositorio Insitucionalrepositorioinstitucional@uniagustiniana.edu.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

Publicaciones similares