Las bebidas tradicionales del altiplano cundiboyacense y su vinculación con el turismo
204 páginas y anexos
- Autores:
-
Ríos Ramírez, Laura María
Alemán Díaz, Javier Sebastián
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Externado de Colombia
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/1503
- Acceso en línea:
- https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1503
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1503
- Palabra clave:
- Turismo y gastronomía - Altiplano cundiboyacense (Colombia)
Patrimonio cultural - Altiplano cundiboyacense (Colombia)
Bebidas - Altiplano cundiboyacense (Colombia)
Bebidas tradicionales
Patrimonio cultural inmaterial
Turismo gastronómico
Patrimonio cultural
Gastronomía y turismo
- Rights
- openAccess
- License
- Universidad Externado de Colombia