Determinación microbiológica de campylobacter spp y salmonella spp en canales de pollo en una planta de beneficio a la salida de Chiller
Incluye tablas, gráficas e imágenes
- Autores:
-
Linares Ríos, Luis Carlos
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/1418
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1418
https://repositorio.unillanos.edu.co
- Palabra clave:
- AVICULTURA
MICROBIOLÓGIA
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2019