Análisis de la incidencia de la pandemia Covid-19 en el sector gastronómico del parque del perro de la ciudad de Cali

El propósito de esta investigación es realizar un análisis partiendo desde la emergencia sanitaria que se deriva a través de la pandemia COVID 19 en el sector gastronómico del parque del perro de la ciudad de Cali, donde se identificar diferentes comunidades humanas, su valor de relatos culturales c...

Full description

Autores:
Holguín Tobón, Heidi Vivian
Sánchez Rojas, Karol Liseth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
Repositorio:
Repositorio Uniajc
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/911
Acceso en línea:
https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/911
Palabra clave:
Análisis
Parque del perro
Nuevas estrategias
Estrategias
Sector gastronómico
COVID 19
Innovación empresarial
Estrategias de reinvención
Recuperación post-pandemia
Estrategias de reinvención
Analysis
Dog park
New strategies
Strategies
Gastronomic sector
Business innovation
Reinvention strategies
Post-pandemic recovery
Reinvention strategies
Rights
closedAccess
License
Institución Universitaria Antonio José Camacho, 2022