Propuesta de plan de mejoramiento para el proceso logístico de Tortas My Letty de la ciudad de Santiago de CaliJessica Lorena Hoyos Cabiche
Tortas My Letty es un establecimiento dedicado a la elaboración y distribución de tortas que incluye una variedad de dulces y sabores. La pastelería también se centra en la innovación, mediante una combinación de frutas que pretenden satisfacer la necesidad y la demanda de los clientes. Por lo tanto...
- Autores:
-
Hoyos Cabiche, Jessica Lorena
Yule Ulcúe, Ruby Cristina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
- Repositorio:
- Repositorio Uniajc
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/2413
- Acceso en línea:
- https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/2413
- Palabra clave:
- Mejora logística
Gestión de inventarios
Pastelería
Proceso de producción y distribución
Almacenamiento
Optimización de recursos
Gestión de calidad
Satisfacción de clientes
Implementación de procesos
Logistics improvement
Inventory management
Pastry
Production and distribution process
Warehousing
Resource optimization
Quality management
Customer
Satisfaction
Process implementation
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)