Desarrollo de un sistema IoT para el monitoreo de temperatura y humedad relativa en los cuartos fríos y vitrinas refrigeradas para la empresa Panadería - Pastelería la Leal - Palmira.

El proyecto integra un análisis detallado del comportamiento de los sistemas de refrigeración, módulos de fallas y calidad del producto almacenado en los cuartos fríos y vitrinas refrigeradas de la empresa Panadería y Pastelería la Leal; posteriormente se evalúan las variables que intervienen en la...

Full description

Autores:
Bisbicuth Medina, Stivens
Quevedo Álvarez, Jorge Armando
Marmolejo Villamizar, Cristian David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
Repositorio:
Repositorio Uniajc
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/1027
Acceso en línea:
https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/1027
Palabra clave:
Monitoreo de temperatura y humedad relativa en los cuartos fríos y vitrinas refrigeradas
Temperatura y humedad en cuartos fríos y vitrinas refrigeradas
Sistemas de refrigeración
Cuartos fríos y vitrinas refrigeradas
Sistema de enfriamiento
Temperature and relative humidity monitoring in cold rooms and refrigerated showcases
Temperature and humidity in cold rooms and refrigerated showcases
Refrigeration systems
Cold rooms and refrigerated display cabinets
Cooling system
Rights
closedAccess
License
Institución Universitaria Antonio José Camacho, 2021