Evaluación de la calidad del servicio al cliente mediante el modelo cuantitativo Dineserv y su efecto en la rentabilidad : caso de estudio de restaurantes de la zona norte Montería

Al hablar de calidad se debe tener claro que es algo subjetivo, por lo que se puede definir como el cumplimiento de requisitos del cliente. Existen sectores, como el de restaurantes, en donde se debe combinar la prestación del servicio y el producto entregado para medir la calidad. Esta investigació...

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Autores:

Romero Osorio, Fray Ramiro
Navarro Flórez, Pedro Juan
Puentes Lozano, Hernando
Ricardo Jiménez, Luly Stephanie

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Corporación Universitaria Remington

Repositorio:

Repositorio institucional Uniremington

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/2316

Acceso en línea:

https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/2316

Palabra clave:

quality
restaurant
customer service
tourism
hospitality
economy
calidad
restaurante
servicio al cliente
turismo
hotelería
economía

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openAccess

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