Implementación de la economía circular en DELIPIATTY

Este proyecto de investigación busca desarrollar e implementar un enfoque de economía circular en un pequeño negocio dedicado a la elaboración de galletas de limón. La idea es reducir al máximo la cantidad de desechos que se generan, aprovechar mejor los recursos disponibles y hacer que todo el proc...

Full description

Autores:
Sánchez Roqueme, Guinevere
Martínez Sierra, Edixon
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Corporación Universitaria Remington
Repositorio:
Repositorio institucional Uniremington
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/6951
Acceso en línea:
https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/6951
Palabra clave:
Economía circular
Sostenibilidad
Galletas de limón
Reducción de desechos
Aprovechamiento de recursos
Impacto ambiental
Mejora de procesos
Innovación
Economía ambiental
Desarrollo sostenible
Medio ambiente
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)