APA (7th ed.) Citation

(2025). Evaluación de propiedades fisicoquímicas y funcionales de “snacks” elaborados a partir de una mezcla de puré de guayaba (Psidium guajava L.), banano (Musa acuminata) y Aloe Vera (Aloe barbadensis) secados por aire caliente.

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Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales De “snacks” Elaborados a Partir De Una Mezcla De Puré De Guayaba (Psidium Guajava L.), Banano (Musa Acuminata) Y Aloe Vera (Aloe Barbadensis) Secados Por Aire Caliente. 2025.

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Evaluación De Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales De “snacks” Elaborados a Partir De Una Mezcla De Puré De Guayaba (Psidium Guajava L.), Banano (Musa Acuminata) Y Aloe Vera (Aloe Barbadensis) Secados Por Aire Caliente. 2025.