Adopción del marketing digital en el sector de restaurantes de comidas rápidas del municipio de Tuluá

Este estudio tiene como propósito analizar cómo el marketing digital puede influir en la competitividad del sector de restaurantes de comida rápida en Tuluá, durante el año 2024. Se plantearon cuatro objetivos específicos: caracterizar el entorno de las empresas en el sector, identificar las herramientas y canales digitales que emplean los empresarios, evaluar su competitividad en el mercado local y, finalmente, proponer una ruta para la implementación de estrategias de marketing digital adaptadas a las necesidades del sector. La metodología utilizada fue de tipo descriptivo, con un enfoque deductivo y analítico. Se combinaron diversas técnicas de recolección de datos, como encuestas, entrevistas y grupos focales, que permitieron obtener información directa de los empresarios locales, además de un análisis de documentos secundarios de entidades como la Cámara de Comercio de Tuluá y el DANE. Los resultados muestran que, aunque los restaurantes en Tuluá han comenzado a integrar herramientas digitales, como el uso de redes sociales y Google Analytics, la adopción de tecnologías más avanzadas sigue siendo limitada. A pesar de la alta competencia local, muchos restaurantes aún no han logrado desarrollar estrategias digitales que los diferencien en el mercado. Además, las tendencias de los consumidores hacia opciones más saludables representan un reto para los establecimientos de comida rápida. A partir de estos hallazgos, se concluye que para que los restaurantes mejoren su competitividad, deben fortalecer su infraestructura digital y capacitarse en el uso de herramientas digitales más avanzadas. Se propone una ruta estratégica que incluye la formación en marketing digital, la creación de campañas efectivas en redes sociales y el desarrollo de contenido que conecte con los intereses del público local. Estas acciones permitirán a los restaurantes no solo adaptarse a las tendencias del mercado, sino también destacar y fidelizar a los clientes en un entorno cada vez más digitalizado.

• Autores: Micolta Hinestroza, Jhon Elvar
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad del Valle
• Repositorio: Repositorio Digital Univalle
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/38643
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10893/38643
• Palabra clave: Marketing digital; Competitividad; Estrategias digitales; Restaurantes de comida rápida
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)