Influencia de los factores logísticos en la avería de frutas y verduras frescas empacadas en pdv del sector retail en Bogotá- Colombia

En este caso de estudio se pretende analizar la influencia de los factores logísticos, en la merma de frutas y verduras frescas empacadas por una planta de producción de la cadena de almacenes del sector retail en la ciudad de Bogotá, la cual abastece los pedidos de 96 puntos de venta, estos cuentan...

Full description

Autores:

Tocora Pava, Luisa Fernanda

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad Militar Nueva Granada

Repositorio:

Repositorio UMNG

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/45818

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10654/45818

Palabra clave:

LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS
ALMACENES AL POR MENOR
FRUTAS - MERCADEO
Fruits and vegetables
Logistical factors
Supply chain
Shrinkage
Point of sale
Frutas y verduras
factores logísticos
Cadena de abastecimiento
Merma
Punto de venta

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