Manual de buenas prácticas agrícolas en cosecha y empaque
Este proyecto fue realizado como requisito de grado del pregrado de Ingenieria industrial para la universidad del Magdalena (Unimagdalena) en la ciudad de Santa Marta/ Colombia, como resultado del proceso de prácticas realizado en la asociación Agroinversiones Bananeras del caribe S.A.S. Busca Reali...
- Autores:
-
Rojas Gómez, Luis Carlos
- Tipo de recurso:
- https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad del Magdalena
- Repositorio:
- Repositorio Unimagdalena
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/5605
- Palabra clave:
- Proceso de cosecha y empaque
Disposición adecuada de residuos solidos
Manipulación de alimentos
Cuidado de los recursos naturales
Prácticas de manufactura
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- openAccess
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- Acceso Abierto
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Este proyecto fue realizado como requisito de grado del pregrado de Ingenieria industrial para la universidad del Magdalena (Unimagdalena) en la ciudad de Santa Marta/ Colombia, como resultado del proceso de prácticas realizado en la asociación Agroinversiones Bananeras del caribe S.A.S. Busca Realizar un Manual que permita estandarizar las buenas prácticas realizadas en cosecha y empacadora que afectan de forma directa e indirecta la inocuidad de la fruta, reforzando requisitos de la norma GLOBLA GAP en conformidad a la formación del personal de la empresa. |
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Fernández De Castro, JonathanCastillo López, Wolgfanne De JesúsRojas Gómez, Luis CarlosIngeniero IndustrialAgroinversiones Bananeras del caribe S.A.S2021-05-22T01:22:27Z2021-05-22T01:22:27Z20212021Este proyecto fue realizado como requisito de grado del pregrado de Ingenieria industrial para la universidad del Magdalena (Unimagdalena) en la ciudad de Santa Marta/ Colombia, como resultado del proceso de prácticas realizado en la asociación Agroinversiones Bananeras del caribe S.A.S. Busca Realizar un Manual que permita estandarizar las buenas prácticas realizadas en cosecha y empacadora que afectan de forma directa e indirecta la inocuidad de la fruta, reforzando requisitos de la norma GLOBLA GAP en conformidad a la formación del personal de la empresa.Submitted by Luis Carlos Rojas Gómez (luisrojascg@unimagdalena.edu.co) on 2021-05-13T19:01:52Z No. of bitstreams: 3 PROYECTO DE PRACTICAS MANUAL DE BPA LINIAMINETOS DE ING.pdf: 1262925 bytes, checksum: 732367111cbbf719e17c749fd4223ecb (MD5) MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN COSECHA Y EMPAQUE.pdf: 2261049 bytes, checksum: 5b18cde0d4a084577afdc2719449ee4f (MD5) BI_F12_Rojas-Luis (1).docx: 89594 bytes, checksum: 1513a987b32105f569dd8e4da34c036f (MD5)Rejected by Nayarid Huertas (nhuertas@unimagdalena.edu.co), reason: Buenas tardes Luis, el formato de licencia de publicación debes subirlo en PDF. on 2021-05-14T21:11:16Z (GMT)Submitted by Luis Carlos Rojas Gómez (luisrojascg@unimagdalena.edu.co) on 2021-05-14T23:09:25Z No. of bitstreams: 3 PROYECTO DE PRACTICAS MANUAL DE BPA LINIAMINETOS DE ING.pdf: 1262925 bytes, checksum: 732367111cbbf719e17c749fd4223ecb (MD5) MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN COSECHA Y EMPAQUE.pdf: 2261049 bytes, checksum: 5b18cde0d4a084577afdc2719449ee4f (MD5) BI_F12_Rojas-Luis (1).pdf: 121630 bytes, checksum: ce14e0c79f3deb3dd10fc5db4c4c412d (MD5)Approved for entry into archive by Nayarid Huertas (nhuertas@unimagdalena.edu.co) on 2021-05-15T00:34:35Z (GMT) No. of bitstreams: 3 PROYECTO DE PRACTICAS MANUAL DE BPA LINIAMINETOS DE ING.pdf: 1262925 bytes, checksum: 732367111cbbf719e17c749fd4223ecb (MD5) MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN COSECHA Y EMPAQUE.pdf: 2261049 bytes, checksum: 5b18cde0d4a084577afdc2719449ee4f (MD5) BI_F12_Rojas-Luis (1).pdf: 121630 bytes, checksum: ce14e0c79f3deb3dd10fc5db4c4c412d (MD5)Approved for entry into archive by Claribel Vargas Guette (cvargasgu@unimagdalena.edu.co) on 2021-05-22T01:22:27Z (GMT) No. of bitstreams: 3 PROYECTO DE PRACTICAS MANUAL DE BPA LINIAMINETOS DE ING.pdf: 1262925 bytes, checksum: 732367111cbbf719e17c749fd4223ecb (MD5) MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN COSECHA Y EMPAQUE.pdf: 2261049 bytes, checksum: 5b18cde0d4a084577afdc2719449ee4f (MD5) BI_F12_Rojas-Luis (1).pdf: 121630 bytes, checksum: ce14e0c79f3deb3dd10fc5db4c4c412d (MD5)Made available in DSpace on 2021-05-22T01:22:27Z (GMT). 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