Manual de buenas prácticas agrícolas en cosecha y empaque

Este proyecto fue realizado como requisito de grado del pregrado de Ingenieria industrial para la universidad del Magdalena (Unimagdalena) en la ciudad de Santa Marta/ Colombia, como resultado del proceso de prácticas realizado en la asociación Agroinversiones Bananeras del caribe S.A.S. Busca Reali...

Full description

Autores:
Rojas Gómez, Luis Carlos
Tipo de recurso:
https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/5605
Acceso en línea:
http://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/5605
Palabra clave:
Proceso de cosecha y empaque
Disposición adecuada de residuos solidos
Manipulación de alimentos
Cuidado de los recursos naturales
Prácticas de manufactura
Rights
openAccess
License
Acceso Abierto