Diseño de una máquina dosificadora de masa para la elaboración de almojábanas

El propósito de este trabajo es la elaboración del diseño de una máquina para el mejoramiento del proceso de dosificación de la masa para almojábanas orientado a la empresa “La Suavecita”, este trabajo pretende incluir el desarrollo del proceso de dosificación apoyado por herramientas tecnológicas,...

Full description

Autores:
Turga Llanos, Jhonatan Yesid
Niño Reyes, Andrés Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5040
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/5040
Palabra clave:
Maquina dosificadora - Masa - Almojabana
Maquina dosificadora - Diseño
Producción
Diseño
Ingeniería
Dosificación
Production
Design
Engineering
Dosage
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2