Optimizacion de la cadena de valor del cacao : estrategias para mejorar la competitividad y sostenibilidad

Este documento presenta un análisis integral de la cadena de valor del cacao en Colombia, con un enfoque en las estrategias necesarias para mejorar su competitividad y sostenibilidad en un mercado global cada vez más exigente. A lo largo de la investigación, se identificaron múltiples desafíos que e...

Full description

Autores:
Delgado Oviedo, Nicolas
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5126
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/5126
Palabra clave:
Cacao - Competitividad
Cacao - Sostenibilidad
Cacao - Cadena de valor
Cacao
Cadena de valor
Sostenibilidad
Competitividad
Cocoa
value chain
competitiveness
sustainability
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2