Modelación y simulación de un sistema difusor de aire caliente para el secado asistido de cafés especiales en el Tolima.
Este trabajo tuvo como objetivo modelar y simular un sistema de tubería difusor de aire caliente, perteneciente a un sistema de secado hibrido solar – biomasa. Este difusor tiene como fin mejorar y homogenizar el proceso de secado de granos de café especial provenientes de la zona rural Tolimense. S...
- Autores:
-
Arrieta Viloria, Daniela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5056
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/5056
- Palabra clave:
- Café - Secado asistido
Café - Secado híbrido
Café especial
Secado
Remoción de humedad
Sistema distribuidor de aire
Secador hibrido
Energías renovables
Special coffee
Drying
Moisture removal
Air distribution system
Hybrid dryer
Renewable energies
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
