Diálogos Ciudadanos. Capítulo 016: Identidad y Patrimonio Cultural – Saberes y sabores de Santander
Realizado por: Departamento de Estudios Sociohumanísticos y Unab Radio. Hoy en Diálogos ciudadanos conversamos con la docente Luz Marina Rodríguez, docente de Gastronomía, quien nos cuenta de sus experiencias y conocimientos en los sabores y sabores de Colombia.
- Autores:
-
Acebedo Afanador, Manuel José
Velasco Abril, Maribel
Rodríguez, Luz Marina
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_18cc
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/30012
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12749/30012
- Palabra clave:
- Citizen participation
Participatory democracy
Civic education
Active citizenship
Flavors
Participación ciudadana
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Educación cívica
Ciudadanía activa
Sabores
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