Planeación estratégica de industria de alimentos Don Jacobo

El aumento de la población, el creciente proceso de urbanización experimentado en las últimas décadas, el desarrollo industrial y el incremento en el nivel de ingresos, han generado cambios en los hábitos de consumo, lo que ha determinado a su vez nuevas exigencias de productos alimenticios Industri...

Full description

Autores:

Palomino Méndez, Luis Manuel
Sarmiento Durán, Nhora Cecilia
Gómez Rueda, Sonia Rubiela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

1995

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31615

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/31615

Palabra clave:

Management enterprises
Sucess in business
Decision making
Bakery
Food industry
Raw material
Heritage
Strategic planning
Business planning
Market research
Administración de empresas
Éxito en los negocios
Toma de decisiones
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Investigación de mercados
Pastelería
Industria de alimentos
Materia prima
Patrimonio

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