Diseño de un modelo de negocio digital para la promoción del turismo alternativo gastronómico en San Juan de Girón, Santander

El presente proyecto de grado se basa en la creación de una plataforma digital para la promoción del turismo alternativo gastronómico en San Juan de Girón, Santander, utilizando la metodología lean startup. Esta plataforma tiene como finalidad conectar a los turistas con la oferta gastronómica de la...

Full description

Autores:
Rojas Bohórquez, Diana Valentina
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31216
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/31216
Palabra clave:
Digital business
Lean Startup
Lean Canvas
Gastronomic Tourism
Lean startup
Tourist trade
Tour packages
Gastronomy
Sustainable development
Cultural property
Mobile applications
Comercio turístico
Paquetes turísticos
Gastronomía
Desarrollo sostenible
Patrimonio cultural
Aplicaciones móviles
Negocio digital
Turismo gastronómico
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/