Experiencia de autogestión del restaurante cocina Donatello dedicado a la venta de almuerzos caseros con servicio de comedor y domicilio en la ciudad de Bucaramanga

Los cambios políticos, económicos, culturales y sociales que afectan el' ambiente nacional hacen que las instituciones, concretamente las empresas, perciban su futuro con incertidumbre. El Restaurante Cocina Donatello es un establecimiento dedicado a la venta de almuerzos caseros con servicio d...

Full description

Autores:

Vargas Calderón, Diva Imirida

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

1994

Institución:

Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB

Repositorio:

Repositorio UNAB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31280

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12749/31280

Palabra clave:

Management enterprises
Sucess in business
Decision making
Autosuggestion
Restaurant
Market Research
Financial management
Business planning
Marketing analysis
Administración de empresas
Éxito en los negocios
Toma de decisiones
Gestión financiera
Planeación empresarial
Análisis de mercadeo
Autosugestión
Restaurante
Investigación de mercados

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