Plaza de carnes

La imagen contiene una noticia en la que se habla de una reformación a la plaza para la venta de carne especialmente, es por esto que se pretenden cambiar algunas cosas que afectan el higiene y otros aspectos de la carne. Asi mismo, se habla de un cambio al matadero municipal en donde se mejoraran a...

Full description

Autores:
El Telegrama
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/resource_type/c_c513
Fecha de publicación:
1854
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/38298
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/38298
Palabra clave:
Plaza de carne
Mataderos
Reformación
Higiene
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