Gregorio Saldarriaga, alimentación e identidades en el nuevo reino de granada, siglos XVI y XVII, Bogotá, Editorial Universidad del Rosario, 2011, 333pp.
- Autores:
-
Acosta Franco, Yirla Marisol
- Tipo de recurso:
- Revisión
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/2585
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/2585
- Palabra clave:
- Agricultura - Historia - Colombia
Colombia - Historia - Colonia - Siglo XVI
Materia Colombia - Historia - Colonia - Siglo XVII
Colombia - Vida social y costumbres
Tierras - Colonización - Colombia
Investigación histórica
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- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/