Extracción y caracterización de aceite esencial de orégano, especie Plectranthus amboinicus, a partir de cultivos orgánicos del Magdalena Medio en Colombia

El objetivo del proyecto fue la extracción, caracterización físico-química y determinación de la actividad antimicrobiana y antioxidante del aceite esencial de orégano (Plectranthus amboinicus) cultivado suelos orgánicos del Magdalena Medio del departamento de Antioquia, Colombia. El aceite esencial...

Full description

Autores:

Quintero Díaz, Juan Carlos
Valencia Cardona, Luis Fernando

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/45949

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/45949

Palabra clave:

Oregano
Aceite esencial
Essential oils
Antioxidantes
Antioxidants
Cromatografía de gases
Gas chromatography
Antimicrobiano
Antimicrobials
Planta aromática
Essential oil crops
Extracción
Extraction
Óleos Voláteis
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2669
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_511
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11097
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_509
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2668
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36910
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh96005072
ODS 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades
ODS 12: Producción y consumo responsables. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/