Optimización operativa para la clasificación de aguacates en Freshcolombia mediante la implementación de la máquina Aweta. Práctica empresarial

En este trabajo se realizó la optimización de los tiempos y procesos operativos de Freshcolombia, una empresa dedicada a la exportación de productos derivados del aguacate, mediante el estudio y modelación del comportamiento de la máquina clasificadora Aweta. Se mejoró la eficiencia en la clasificac...

Full description

Autores:
Ciro Vallejo, Leidy Bibiana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/48198
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/48198
Palabra clave:
Industria del aguacate
Avocado industry
Clasificación automática
Automatic classification
Control de procesos - Automatización
Process control - Automation
Planificación de la producción
Production planning
Eficiencia industrial
Industrial efficiency
Ingeniería de producción
Production engineering
Optimización de procesos
Process optimization
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2010108525
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85010088
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85010551
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85107219
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85041196
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85107212
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura. Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible y fomentar la innovación
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/