Historia de la alimentación : panorama y posibilidades

Autores:

Saldarriaga Escobar, Gregorio Andrés

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/10038

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/10038

Palabra clave:

Alimentación
Alimentación - Historia
Alimentación y cultura
Nutrición

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO)