Extracción de celulosa y almidón de subproductos de aguacate Hass cultivado en el Oriente Antioqueño y su uso en la producción de biopelículas. Proyecto de investigación

El desarrollo de bioplásticos surge como una alternativa amigable con el medio ambiente para la sustitución de la producción de plásticos provenientes de fuentes fósiles. En esta investigación se obtuvo biopelículas a partir de almidón y celulosa que se extrajeron de semilla y cáscara de aguacate Ha...