Síntesis, caracterización fisicoquímica y del estado sólido de asparaginatos de cobre, magnesio, manganeso y zinc

RESUMEN: Introducción: la deficiencia de minerales en la población está asociada a enfermedades metabólicas, hormonales e inmunológicas. Usualmente, los minerales son suplementados en el organismo en forma de sales inorgánicas, las cuales pueden causar molestias gástricas y baja absorción en depende...

Full description

Autores:

Benavides Arévalo, Julie Fernanda
Tobón Zapata, Gloria Elena

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/38808

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/38808

Palabra clave:

Minerales
Minerals
Aminoácidos
Amino Acids
Solubilidad
Solubility
Porosidad
Porosity
Eficiencia de la disolución
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D008903
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000596
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D012995
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D016062

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/