Estimación de requerimientos de energía y proteína cruda en cuyes (Cavia porcellus) machos enteros de la línea Perú

RESUMEN: El trabajo se desarrolló en cinco capítulos. El primero correspondió a una revisión bibliográfica sobre la nutrición energética en cuyes para la producción de carne. En el aparte se aborda la factorización de la energía en el sistema animal, algunos factores que determinan los requerimiento...

Full description

Autores:

Tapie Canacuan, William Armando

Tipo de recurso:

Doctoral thesis

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/40372

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/40372

Palabra clave:

Cobaya
Guinea pigs
Valor energético
Energy value
Requerimientos proteicos
Protein requirements
Canal animal
Carcasses
Ganancia de peso
Weight gain
Crecimiento
Growth
Producción de carne
Meat production
Modelización
Modelling
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3426
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10613
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13618
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8350
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3394
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_230ab86c

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/