Genotipificación de Kappa-caseína bovina y evaluación de las frecuencias genotípicas y alélicas de sus polimorfismos en cuatro razas

RESUMEN: En la leche de los rumiantes existen seis proteínas principales clasificadas en dos grupos: caseinas (a-S1, a-S2, Byx) y proteínas séricas (a-lactoalbúmina y ß-lactoglobulina). La kappa-caseína bovina es una molécula de 169 aminoácidos codificada por un gen localizado en el cromosoma 6 y ti...

Full description

Autores:

Trujillo Bravo, Esperanza Rocío
Noriega Vergara, David Antonio
Camargo Guerrero, Mauricio

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2000

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/20938

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/20938
https://revistas.udea.edu.co/index.php/actbio/article/view/329627

Palabra clave:

Bovinos
Cattle
Kappa caseína
Kappa-casein
Proteínas de la leche
Milk protein
Polimorfismo genético
Genetic polymorphism
Enzima de restricción
Restriction enzymes
Marcadores genéticos
Genetic markers
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_0dd66fb5
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4831
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24031
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27597
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24030

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/