Prácticas comunicativas en torno a la cultura del café : estudio de caso en dos cafés independientes del sector Laureles de Medellín
RESUMEN: El presente trabajo se centra en las prácticas comunicativas en torno a la cultura del café desarrolladas en un ámbito urbano, a partir de una exploración desde el paradigma interpretativo. Se realizó un estudio de caso en dos cafés independientes del sector Laureles de la ciudad de M...
- Autores:
-
Loaiza Restrepo, Maria Clara
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/18184
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/18184
- Palabra clave:
- Café - Aspectos sociales
Cafés (Establecimiento)
Consumo de café
Prácticas comunicativas
Cultura organizacional
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/