Inducción de la actividad de lacasa en Ganoderma sp. y actividad antioxidante de su biomasa

RESUMEN: Los basidiomicetes poseen un gran potencial para la producción de enzimas de amplia aplicación en la industria farmacéutica, alimentaria y en la recuperación de aguas y suelos. En Colombia se han recolectado varios géneros de hongos basidiomicetes, entre ellos el Ganoderma sp., que adiciona...

Full description

Autores:

Arboleda Echavarría, Carolina
Mejia Gallón, Amanda Inés

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/38806

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/38806

Palabra clave:

Lacasa
Laccase
Antioxidantes
Antioxidants
Ganoderma
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D042845
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000975
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D032902

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/co/