Plantas promisorias de uso alimenticio del Darién, Caribe colombiano

ABSTRACT: This article analyzes the knowledge, uses and practices of 21 promisisng species for nutrition use, reported in successional forests, kitchen gardens, borders and yards in the town of San Francisco de Asís, Acandí, Chocó. This Project is the result of live months of fledwork using ethnobot...

Full description

Autores:

Álvarez Salas, Lizeth Marelly

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2014

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/2843

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/2843

Palabra clave:

Etnobotánica
Agroecología
Alimentos subutilizados
Transformación social
Darién (Colombia)
Cambios ecológicos
Ethnobotary
Agroecology
Underused food
Social transformation
Caribbean Darien
Ecological changes
Plantas alimenticias

Rights

openAccess

License

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