APA (7th ed.) Citation

(2019). Índice glucémico in vitro, contenido fenólico y actividad antioxidante de snacks elaborados con harinas de plátano (musa paradisiaca) y yacón (smallanthus sonchifolius).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Índice Glucémico in Vitro, Contenido Fenólico Y Actividad Antioxidante De Snacks Elaborados Con Harinas De Plátano (musa Paradisiaca) Y Yacón (smallanthus Sonchifolius). 2019.

MLA (8th ed.) Citation

Índice Glucémico in Vitro, Contenido Fenólico Y Actividad Antioxidante De Snacks Elaborados Con Harinas De Plátano (musa Paradisiaca) Y Yacón (smallanthus Sonchifolius). 2019.