Plátano que sostiene la vida
RESUMEN: El plátano es la base de la nutrición y una parte fundamental de la cultura de las comunidades indígenas de Antioquia. Este, junto con otras especies vegetales y animales forman el conjunto de alimentos para la sana alimentación de los pobladores del Resguardo Chaquenodá, Embera Eyabida del...
- Autores:
-
Bailarín Bailarín, Nelicio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/17190
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/17190
- Palabra clave:
- Traditional foods
Alimentación tradicional
Plátano
Espiritualidad
Sanación
Armonización
Educación rural
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4cb4c723
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
