Plátano que sostiene la vida

RESUMEN: El plátano es la base de la nutrición y una parte fundamental de la cultura de las comunidades indígenas de Antioquia. Este, junto con otras especies vegetales y animales forman el conjunto de alimentos para la sana alimentación de los pobladores del Resguardo Chaquenodá, Embera Eyabida del...

Full description

Autores:
Bailarín Bailarín, Nelicio
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/17190
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/17190
Palabra clave:
Traditional foods
Alimentación tradicional
Plátano
Espiritualidad
Sanación
Armonización
Educación rural
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4cb4c723
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/