Diseño de un sistema de control de gestión comercial y operativa que permita medir y evaluar resultados para la toma de decisiones en el restaurante bar Gladys Gourmet

RESUMEN: El proyecto de investigación se desarrolla en la empresa Gladys Gourmet restaurante bar, ubicada en el municipio de Necoclí, el propósito de este proyecto es la creación y ejecución de un sistema de control de gestión comercial y operativa que permita medir, evaluar y hacer seguimientos del...

Full description

Autores:
Pérez Páez, Jhan Carlos
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/36986
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/36986
Palabra clave:
Gestión financiera
Financial management
Mejoramiento de procesos
Process improvement
Toma de decisiones
Decision-making
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/