Seguridad alimentaria en hogares de Acandí, Darién caribe colombiano: el aporte del caracol cittarium pica “la cigua”

Se describió la seguridad alimentaria en hogares de las localidades de Capurganá y Sapzurro y su relación con la utilización del recurso C. pica. Se realizó un estudio transversal a partir de una muestra de 126 hogares, representativa y con selección probabilística. Para la recolección de la informa...

Full description

Autores:
Estrada Restrepo, Alejandro
Lozano Casabianca, Gustavo Argenor
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/47657
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10495/47657
Palabra clave:
Seguridad Alimentaria
Food Security
Colombia
Cittarium pica
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_47417
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000082302
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D003105
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/