Síntesis y caracterización de catalizadores tipo hidrotalcita dopados con Fe3+ para la producción de monoglicéridos y diglicéridos de aceite de soya

RESUMEN: En este trabajo se sintetizaron hidrotalcitas sustituidas con Fe+3 con diferentes porcentajes de hierro. Los compuestos fueron calcinados y empleados en la producción de monoglicéridos y diglicéridos a 230°C y usando una relación molar 1:5 de aceite de soya/glicerol. Los catalizadores fueron caracterizados por difracción de rayos-X (XRD), fluorescencia de rayos-X (XRF), análisis gravimétrico (TGA) y desorción con temperatura programada (TPD). El rendimiento de los productos fue determinado mediante cromatografía de gases con detecto de ionización de llama (CG-FID). Adicionalmente, se evaluó la misma reacción utilizando hidrotalcitas sin sustituir. La caracterización de los catalizadores revelo diferencias estructurales y químicas entre las hidrotalcitas sustituidas y sin sustituir. Los compuestos sustituidos con Fe3+ presentaron mejores rendimientos en la producción de glicéridos que los no sustituidos pero menor selectividad hacia los monoglicéridos.

• Autores: Pérez Cabrera, William Alfredo; Echeverri Zapata, David Alexander; Ríos, Luis Alberto
• Tipo de recurso: Article of investigation
• Fecha de publicación: 2015
• Institución: Universidad de Antioquia
• Repositorio: Repositorio UdeA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/25684
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10495/25684
• Palabra clave: Monoglicéridos; Monoglycerides; Glicéridos; Glycerides; Catalizadores; Catalysts; Hidrotalcitas
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