Capacidad antioxidante en frutas colombianas
COL0038379
- Autores:
-
Contreras Calderón, José del Carmen
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/36856
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/36856
- Palabra clave:
- Frutas
Fruit
Antioxidantes
Antioxidants
Dieta Saludable
Diet, Healthy
Colombia
Frutas tropicales
Productores
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/