Combinación de alta cizalla y ultrasonido para la obtención de nanopartículas de carbonato de calcio a partir de cáscara de huevo

RESUMEN: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto combinado de la dispersión de alta cizalla y ultrasonido de alta intensidad sobre las características de nanopartículas (NPs) de carbonato de calcio (CaCO3) de cáscara de huevo de gallina (Gallus gallus domesticus). Se separaron las membrana...

Full description

Autores:

Gómez Álvarez, Luz Marina
Segura Sánchez, Freimar
Zapata Montoya, José Edgar

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/38220

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10495/38220

Palabra clave:

Cáscara de Huevo
Egg Shell
Carbonato de Calcio
Calcium Carbonate
Nanopartículas
Nanoparticles
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D004528
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D002119
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D053758

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/