Los diminutos organismos que le dan aroma y sabor al café

Autores:

Román Morales, María Rofilia
Motato Rocha, Karina Edith
González Montero, Valentina
Garzón Caro, Lina María
León Leal, Andrés Mauricio

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

Acceso en línea:: https://hdl.handle.net/10495/36077
https://revistas.udea.edu.co/index.php/experimenta/article/view/349574

Palabra clave:: Café - Cultivo
Coffee -- Harvesting
Café - Mercado
Coffee - Marketing
Procesamiento del café
Coffee - Processing
Cafeteros
Coffee growers
Colombia

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