Digestibilidad aparente de ingredientes vegetales en la cachama blanca (Piaractus orinoquensis)
El presente trabajo evaluó la digestibilidad aparente de diferentes ingredientes vegetales empleados en la alimentación de la cachama blanca (Piaractus orinoquensis), con el propósito de identificar fuentes proteicas y energéticas alternativas al uso de harinas de origen animal. Se utilizaron seis i...
- Autores:
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Rada Gelis, Adriana Cristina
González Casarrubia, Orlando David
- Tipo de recurso:
- Work document
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad de Córdoba
- Repositorio:
- Repositorio Institucional Unicórdoba
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/9654
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/9654
https://repositorio.unicordoba.edu.co/
- Palabra clave:
- Proteína vegetal
Energía digestible
Sostenibilidad acuícola
Oxido de cromo
Acuicultor de subsistencia
Plant protein
Digestible energy
Aquaculture sustainability
Chromium oxide
Subsistence fish farmer
- Rights
- openAccess
- License
- Copyright Universidad de Córdoba, 2025