Evaluación química y organoléptica del ensilaje de maralfalfa (Pennisetum sp.) más yuca fresca (Manihot esculenta)

Autores:

Maza A, Libardo
Vergara G, Oscar
Paternina D, Elisa

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Universidad de Córdoba

Repositorio:

Repositorio Institucional Unicórdoba

Idioma:

spa

Acceso en línea:: https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/5832
https://doi.org/10.21897/rmvz.1017

Palabra clave:: Crude protein
dry matter
nutritional supplements
organoleptic traits
product quality
silage making.
Calidad del producto
ensilaje
materia seca
proteína cruda
pruebas organolépticas
suplementos nutricionales

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