Diseño e implementación del programa de trazabilidad en la empresa Inverdigo s.a.s. Montería-Córdoba
El presente trabajo de grado tiene por objetivo diseñar e implementar el programa de trazabilidad en la empresa Invergigo SAS, a partir del diagnóstico de las resoluciones 2674 de 2013 y 5109 de 2005, la definición de los mecanismos para la identificación de información requerida en cuanto a variabl...
- Autores:
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Burgos Espitaleta, Arturo Emiro
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Córdoba
- Repositorio:
- Repositorio Institucional Unicórdoba
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/3955
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/3955
- Palabra clave:
- Trazabilidad
Rastreo
Programa de trazabilidad
Cadena alimentaria
Traceability
Tracking
Traceability program
Food chain
- Rights
- openAccess
- License
- Copyright Universidad de Córdoba, 2021