Calidad de la canal y la carne en pollos de ceba que consumen Roystonea regia

Autores:

Martínez-Pérez, Madeleidy
Vives-Hernández, Yesenia
Rodríguez-Sánchez, Bárbara
Pérez-Acosta, Osney G.

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad de Córdoba

Repositorio:

Repositorio Institucional Unicórdoba

Idioma:

spa

Acceso en línea:: https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6065
https://doi.org/10.21897/rmvz.1984

Palabra clave:: Poultry
fatty acids
meats
palm
Aves
ácidos grasos
carnes
palma

Publicaciones similares