Plan de negocio para la producción y comercialización de panela pulverizada para la finca el Mirador en el municipio de Ortega Tolima

The panela is a recognized product in several regions of the country, where the majority of low-income farmers produce this beautiful product, where the process of elaboration and production of panela is very dedicated by these beautiful people, and passed generation after generation without losing...

Full description

Autores:
Parra Oyola, Mauricio
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/12131
Acceso en línea:
https://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/12131
Palabra clave:
Producción
Panela
pulverizada
Production
Panela
pulverized
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2