La gestión ambiental empresarial: una propuesta desde el sector artesanal de cerámica en Colombia

La importancia de la actividad artesanal en Latinoamérica es indiscutible. Doscientos sesenta mil artesanos producen elementos utilitarios y decorativos y dentro de esta dinámica, la producción de artesanías de cerámica en Colombia, al igual que cualquier otro proceso productivo, genera impactos neg...