Análisis de perfil de grados Brix y tamaño de cristales para La sincronización del crecimiento de grano y agotamiento de materias primas en el tacho continuo de masa A Y B
- Autores:
-
Gómez Leech, Joshua Andrés
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
- Repositorio USB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/4263
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10819/4263
- Palabra clave:
- Tacho continuo de vacío
Perfil Brix
Cristalización
Meladura
Miel A
Continuous vacuum pan
Brix profile
Crystallization
Molasses
Ingenio del Cauca, S.A.
Cristalografía
Materia seca
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- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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Como autor manifiesto que el presente documento académico-investigativo es original y se realiza sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de mi exclusiva autora y poseo la titularidad sobre la misma. La Universidad de San Buenaventura no será responsable de ninguna utilización indebida del documento por parte de terceros y será exclusivamente mi responsabilidad atender personalmente cualquier reclamación que pueda presentarse a la Universidad. Autorizo a la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura convertir el documento al formato que el repositorio lo requiera (impreso, digital, electrónico o cualquier otro conocido o por conocer) o con fines de preservación digital. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tengo de publicar posteriormente la obra, en forma total o parcial, por lo cual podrá, dando aviso por escrito con no menos de un mes de antelación, solicitar que el documento deje de estar disponible para el público en la Biblioteca Digital de la Universidad de San Buenaventura, así mismo, cuando se requiera por razones legales y/o reglas del editor de una revista.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad de San Buenaventura - CaliTrabajo de Grado, T548 G633aBiblioteca Digital Universidad de San BuenaventuraTacho continuo de vacíoPerfil BrixCristalizaciónMeladuraMiel AContinuous vacuum panBrix profileCrystallizationMolassesIngenio del Cauca, S.A.CristalografíaMateria secaIngeniero AgroindustrialAnálisis de perfil de grados Brix y tamaño de cristales para La sincronización del crecimiento de grano y agotamiento de materias primas en el tacho continuo de masa A Y BAnalyzing brix profile and crystal sizes for synchronization of grain growth and depletion of raw materials in the continuous vacuum pan of mass A and BTrabajo de grado - PregradoTrabajo de Gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fPublicationLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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