Experiencias investigativas de aula de productos agroindustriales innovadores

Experiencias investigativas de aula de productos agroindustriales innovadores es resultado de una estrategia pedagógica implementada en el módulo de mercadeo de productos agroindustriales, de la maestría en Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira. El objetivo f...

Full description

Autores:
Argote Vega, Francisco Emilio
Rojas Alvarado, Ronald
Loaiza de la Pava, Johana Katerine
Campo V, July Alexandra
Gutiérrez, Dayron
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/4552
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10819/4552
Palabra clave:
Agroindustria – investigaciones
Agroindustria – Cali (Valle del Cauca, Colombia)
Mercadeo de productos agrícolas
Productos agrícolas – Comercio
Emprendimiento
Tecnología de alimentos
Biotecnología
Innovaciones agroindustriales
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia