Aislamiento y caracterización morfológica y bioquímica de la microflora levaduriforme de interés agroindustrial para la producción de bioetanol asociada a borojó (borojoa patinoi) y lulo (solanum topiro)

In this study they were isolated and morphologically and biochemically yeast two endemic species associated with fruit characterization; borojo (Borojoa patinoi) and lulo (Solanum topiro), the Colombian Pacific in Buenaventura, Valle del Cauca; and the ability to produce ethanol in molasses, an agro...

Full description

Autores:

Sanclemente García, Juan Manuel

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/3021

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10819/3021

Palabra clave:

Aislamiento
Levadura
Isolation
Bioethanol
Cali - Colombia
Biocombustibles
Biocomercio sostenible - Colombia
Ingenieria bioquimica

Rights

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2