Análisis de viabilidad de una granja autosostenible en la vereda el Totumo municipio de Girardota (Ant), Con el propósito de la reproducción, producción y comercialización de carne de conejo y los subproductos

Desde el municipio de Girardota, ubicado en Antioquia, y debido a su arraigada cultura emprendedora y a la diversidad de actividades económicas que caracterizan a esta región del Valle de Aburrá, se plantea la idea de incursionar en la cría de especies menores, específicamente la cría de conejos (Or...

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Autores:

Duque Franco, Elkin Darío

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/24717

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10819/24717

Palabra clave:

650 - Gerencia y servicios auxiliares::657 - Contabilidad
Alimento
Carne saludable
Conucultura
Cunícola
Cultura light
Agroindustrial
Nutrición sana
Conciencia alimenticia
Hábitos alimenticios
Embutidos
Proteína
Economía circular
Autosostenibilidad
Conejo
Carne
Piel
Pelo
Beneficios nutricionales
Granja
Medio ambiente
Magra
Dietas saludables
Enfermedades cardiovasculares
Protein
Rabbit farming
Light culture
Agro-industrial
Healthy nutrition
Food awareness
Eating habits
Processed meats
Circular economy
Self-sustainability
Rabbit, meat
Skin
Fur
Nutritional benefits
Farm, environment
Lean
Healthy diets
Cardiovascular diseases

Rights

openAccess

License

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